TOP
Inspiracje Kuchnia Kulinarnie POLECANE

Jak ogarnąć drugie śniadanie dla dziecka? – pomysły i przepisy!

Wiem, że rodzice często mają problemy z pomysłem co na drugie śniadanie dla dziecka. Przeważnie jest to jabłko plus kanapka z serem żółtym lub szynką. Bo czasu brak, pomysłu brak, inspiracji jakoś tak mało. My co prawda do szkoły nie chodzimy jeszcze, ale większość dnia spędzamy poza domem, co siłą rzeczy zmusza nas do ogarniania tematu jedzenia na ten czas.  Praktycznie od zawsze staramy się spędzać każdą chwilę poza domem. No bo jak to mówią, w domu ludzie umierajo albo w kurz obrastajo 😀 Nie my. Spacer, zoo, wyprawa nad wodę, czasem muzeum, czasem do lasu. Tak czy inaczej rzadko się zdarza, żebyśmy siedzieli na zadkach bezczynnie. No szkoda czasu i życia szkoda. Ciekawi świata i głodni wrażeń szukamy nowych miejsc, czasem wracamy w sprawdzone.

Mam dla Ciebie gotowe rozwiązanie, w której znajdziesz nasze zestawy przekąskowe “tu goł” 😉 wraz z przepisami. Są to pomysły też na śniadania czy przegrychy w domu, które po prostu świetnie dają radę wszędzie tam, gdzie się wybieracie. Są  również idealnym rozwiązaniem na drugie śniadanie do szkoły, ale muszą objętościowo zostać dostosowane do apetytu dziecka.

Ponieważ nierzadko nasze wyjścia obejmują cały dzień lub jego znaczną część, to i wymagają pewnego przygotowania, a mianowicie zabrania kilku rzeczy. Zawsze ze sobą mamy jakąś przekąskę tudzież drugie śniadanie, ale nie zmiennie coś, co nie wymaga podgrzewania, butelkę wody (bo najzdrowsza i gasi pragnienie) i chusteczki antybakteryjne do rąk, co by zadbać o higienę brudnych paluchów przed jedzeniem.

Zabierane przez nas jedzenie jest absolutnie różnorodne. Są to np. placki czy gofry, które przygotowujemy na śniadanie, a które rewelacyjnie sprawdzają się w przenoszeniu. Dzięki temu nie marnujemy jedzenia. Sprawdzają się owoce, warzywa, kanapki. Czasem coś słodkiego, ale nie baton czekoladowy czy cukierek. Ważne by to co zabieramy dawało energię, było wartościowe i jak najzdrowsze. I nie muliło, bo przecież żadne z nas nie chce wędrować dalej z pasażerem na gapę na barkach .

Ja sama pamietam ze szkoły, że był czas, kiedy kanapek zrobionych przez Mamę nie jadłam, i można je było po czasie odkryć we wszystkich odcieniach szmaragdowej zieleni. Nie chcę wiedzieć nawet jakiego życia nabierały, ale tempo przemiany było dosyć błyskawiczne. Założę się, że też tak miałyście, ale się pewnie nie przyznać, już ja jestem tego pewna. 😉
Mamo, jeśli to czytasz, to wiedz, że kanapki były smaczne (przed zmianą konsystencji i koloru), ja zwyczajnie o nich zapominałam.

No dobra, to jedziemy z tematem, bierzcie i korzystajcie!

Potrzebne bedą Wam lunch boxy lub snack boxy. Kiedyś pakowałam wszystko w worki strunowe, ale niestety wszystko zgniatało się w torebie, więc tej metody nie polecam. Natomiast ostatnio zaopatrzyłam się w fajne komplety snack boxów od Lassig – w dobrej cenie kupicie TUTAJ (wszystkie trzy warianty kolorystyczne), w zestawie są trzy rozmiary pudełek, dzięki czemu można przygotowywać różne konfiguracje posiłków i nic się nie miesza np. słodkie ze słonym, deser z kanapką itepe. Dodatkowo są bardzo ładne, Mikuszon najczęściej wybiera ten “pieskowy” zestaw, ale “myszkowy” też jest super!

Kanapka + warzywa
Wszystko zależy od czasu jaki mam. Najfajniej wypadają pasty lub kanapka z szynką i jajkiem – dla nas to pewniaki. Zawsze na ciemnym pieczywie, żytnim, pełnoziarnistym. Do tego zielony ogórek, rzodkiewka, nigdy pomidor, bo średnio znosi siedzenie w kanapce.

Pasta z tuńczyka
Z past na szybko uwielbiamy pastę z tuńczyka.
Potrzebne będą:
puszka tuńczyka w zalewie
majonez, ok 1 łyżki
szczypiorek
szczypta soli.

Tuńczyka odsączam z zalewy, dodaje łyżkę majonezu, posiekany szczypior i sól. Mieszam widelcem. Pastę robi się dosłownie dwie minuty, Do tego sałata, zielony ogórek i kanapka gotowa. Do tego parę rzodkiewek.

Ciastka z masła orzechowego
Na osłodę ciastka z masła orzechowego z odrobiną czekolady. To taki “zdrowy słodycz” dobrze działa na mózg, jak to orzechy. Przepis pochodzi od królowej amerykańskich gospodyń domowych Marthy Stewart, a ciastka u nas piecze Maciek, właściwie odkąd pamiętam. Są pyszne, najlepsze.

Z porcji wychodzi około 30 ciastek, więc z powodzeniem na trochę starczą.
Potrzebne będą:
1,5 szklanki mąki pszennej,
1 łyżeczka sody oczyszczonej,
ok. 300 g masła orzechowego,
masło w temperaturze pokojowej – 60g
1 szklanka brązowego cukru, miałkiego, ale jak nie masz, może być biały
2 duże jajka
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
200 g groszków czekoladowych, lub czekolada posiekana w drobną kostkę

W mikserze ucierać masło, masło orzechowe i cukier do uzyskania puszystej masy. Stopniowo dodawać jajka oraz wanilię cały czas ucierając, aż do połączenia składników. Wymieszaną mąkę z sodą dodawać do masy stale ucierając. Na koniec wmieszać kawałki czekolady. Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia wykładać łyżką lub łyżką do lodów czubate porcje na ciastka, zachowując odstęp ok 2,5- 3 cm pomiędzy nimi. Piec w temperaturze 180 st C przez ok 15 minut, aż ciastka nabiorą złoto- brązowego koloru. Wystudzić na kratce, a następnie przechowywać w szczelnie zamykanym pojemniku.

Owoce na deser
Są zawsze dobry rozwiązaniem. Jabłka są właściwie przez cały rok, gruszki również i one są podstawą, ale jemy też dużo owoców sezonowych, które traktujemy jako alternatywę do słodyczy (sesese, sprytna matka!). Miko się na to łapie, jeszcze, i nie domaga zamiennie żelek. Ale mówię jeszcze, bo wiem, że to niedługo minie.

Placki z serka waniliowego
Placki to jedna z tych rzeczy na śniadanie, którą robimy bardzo często i zawsze, naprawdę zawsze ich trochę zostaje. Dlatego zawsze pakuje je potem na drugie śniadanie, nie raz uratowały nam wygłodniałe żołądki podczas wyprawy do zoo czy spontanicznego wypadu na spacer do lasu. Przepisów jest wiele, niezmiennie lubimy te z kaszy manny – przepis opisywałam TUTAJ. Ale ostatnim hitem są te z waniliowego serka z krówką 🙂

Potrzebne będą:
200 g serka waniliowego, czyli jedno opakowanie
2 jajka
pół łyżeczki proszku do pieczenia
ok 1/4 szklanki mleka
pół szklanki mąki pszennej
szczypta soli
borówki, maliny lub inne owoce

W misce dokładnie wymieszać trzepaczką serek mleko i jajka, następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Wymieszać dokładnie aby nie pozostały żadne grudki. Na koniec dodać do masy odrobię oleju i ponownie wymieszać. Smażyć do zezłocenia na bardzo dobrze rozgrzanej patelni, posmarowanej bardzo cienką warstwą oleju. Na śniadanie można polać np miodem lub syropem klonowym + owoce. Ale już na zewnątrz lepiej ograniczyć się do samych placków z owocami.

Bardzo proste gofry

Gofry są u nas dosyć częstym śniadaniem, zwłaszcza z dużą ilością owoców, domową konfiturą truskawkową mojego męża, i jogurtem naturalnym. Dziś zdradzę Wam przepis na te szybsze, ale jeśli chcecie przepis na najlepsze belgijskie gofry, to dajcie znać – tez go dla Was przygotujemy!
Gofry są o tyle fajne, że również można nimi zaspokoić głód na drugie śniadanie. Można zrobić ich więcej i np pomrozić. Żeby były chrupiące wystarczy podgrzewać je w piekarniku. Ale na zimno też są pyszne.

Potrzebne będą:
1 i 1/2 szklanki mąki
2 łyżeczki cukru
3 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki soli
1 i 1/4 szklanki maślanki
1/2 szklanki oleju
2 jajka, oddzielnie pianka z białek

Suche składniki (mąka, cukier, proszek do pieczenia, sól) mieszamy ze sobą. W oddzielnym naczyniu mieszamy składniki mokre (maślanka, olej i żółtka). Białka ubijamy na sztywną pianę. Łączymy składniki mokre z suchymi a na koniec dodajemy ubitą pianę z białek. Ciasto nakładamy do dobrze nagrzanej gofrownicy i smażymy ok 4 min (w zależności od mocy gofrownicy).

Oprócz tego oczywiście owoce. Banany, borówki, maliny, mogą być też śliwki. Wszystko co sezonowe się sprawdzi 🙂

Na koniec dodam, że widzę, jakie znaczenie ma, aby jedzenie było kolorowe, bo to bardzo zachęca dzieci to jedzenia. A to w konsekwencji wpływa również na to, że  samodzielnie chętniej wybierają owoce i warzywa oraz stają się bardziej otwarte na nowe smaki. Tak samo z opakowaniem – powinno być tylko dla dziecka, takie by chciało z niego jeść, więc warto wybrać coś naprawdę fajnego i do wieku, zamiast zwykłego pojemnika na jedzenie.

Ania Brzozowska

Cześć, mam na imię Ania i bardzo się cieszę, że mogę gościć Cię na moim blogu. Jeśli spodobało Ci się tutaj, to zostań z nami na dłużej, będzie nam bardzo miło :) Polub slodkiciezar.pl na Facebooku Polub slodkiciezar.pl na Instargarmie Do zobaczenia! :)

«

»

3 COMMENTS
  • Te snack boxy są urocze <3 Jako dietetyk uważam, że pakowanie domowych posiłków jest super rozwiązaniem. Nie muszą być tak jak to pokazałaś nudne kanapki, które mogą raczej zachęcić dziecko do zakupu niezdrowych przekąsek w sklepiku. Teraz w dobie internetu można znaleźć mnóstwo ciekawych pomysłów 😉

  • Mayka
    1 rok ago

    Polecam mus kubusia plus jakieś ciastka owsiane jako przekąskę. Szybko, tanio i bezproblemowo 😉

  • Tina
    1 rok ago

    Fajnym pomysłem są jeszcze rollsy z tortilli, często je robię 😀 Daję też musy owocowe z Kubusia, często owoce. Albo jakieś kolorowe kanapeczki 🙂

Zostaw komentarz!

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Instagram

  • Trochę przepadłam w tym tygodniu, storiesy zamilkły, ale to wszystko przez Starego! 🤷‍♀️ Miał urlop, a ponieważ na codzień wcale tego czasu nie ma za wiele, to celebrowalisny chwile razem z dziećmi w domu. Bo spokojny czas razem to w obecnych czasach olbrzymi luksus. Wiele rodzin ma go tylko w weekendy, albo co któryś weekend bo cały czas koszty życia idą w górę.
.
My na szczecie pracujemy tutaj, blisko, to wielkie szczęście! Niemniej jednak czasami trzeba się wylogować na trochę, nie świeci dzieciom telefonem po oczach, pobyć tak poprostu razem. Bo jak nie teraz to kiedy? Przecież oni zaraz dorosną..
.
Jak jest u Was? Macie dużo czasu dla siebie? Pamiętacie o celebrowaniu wspólnych chwil?
♥️
.
P. S.. Kończę już roczkowy spam, ale to zdjęcie bardzo chciałam tutaj mieć 🤩
.
#slodkiciezarblog #córeczka #mojedzieci #roczek #balony #balon #urodziny #birthdayaby #babygirlinspiration #poduszkidekoracyjne #poduszki #kanapa #ikeakivik #szarakanapa #salon #domowerewolucje #piekniejest #mójdom #scandinavianhome #scandinavianliving #scandibaby #interior4u1 #interiorinspo #livewithkids #livingroom #1yearsold #coolkids #kidsofig #motherslife
  • Uwielbiam ten Igowy kąt w naszej sypialni, ale coraz częściej myślę o tym, żeby jednak dzieci były już razem w osobnym pokoju. Coraz więcej się że sobą bawią, więc może to już czas? W głowie mam milion pomysłów na minutę, jak stworzyć dla nich wspólna przestrzeń 🙂
Zresztą w naszej sypialni mało miejsca na zabawki. 😅
.
Kiedy Waszw dzieciaki zmaiwszkaly we wspólnym pokoju? Lepiej razem czy żeby każde miało swój pokój?
.
#slodkiciezarblog #pinknursery #myhousebeautiful #kidsroomdecor #kinderzimmer #kinderkamer #interiorinspo #babyroomdecor #babynurserydecor #babynurseryideas #barnerom #nurseryinspo #interior4u1 #interior2you #barnrumsinspiration #bathroominspo #finabarnsaker #kidsinteriorlove #candidchildhood #mamablogger #kinderzimmerdekoration #pokojdziewczynki #pokójdzieciecy #domowerewolucje #piekniejest #mojdom #janodnaurodziny #zabawkidrewniane
  • Za nami 365 dni. 💕 Dni w których nieraz dokuczały kolki czy wychodzące ząbki. Przeplatane przez 365 poszarpanych nocy. 🌙 Dwie trudne hospitalizacje, gdzie jedna wyjątkowo dała nam w kość. Do końca życia nie zapomne jak wpadła do sali pielęgniarka i w jedym zdaniu wykrzyczala, sepsa, 2 antybiotyki, blok operacyjny. Nigdy nie mialam tak miękko w kolanach, a serce nigdy nie podeszło tak wysoko. 
Na szczecie ten rok to też tysiące uśmiechów, niezliczone okrzyki Mama! I moc przytulasków. 💞 I to właśnie najmocniej chce zapamiętać.
.
A jak Wy wspominacie pierwszy rok? .
Wczoraj świętowaliśmy 🎂 i było pięknie, magicznie. Prezenty ucieszyły, a tort okazał się prawdziwą miłością. Stary upiekł dla swojej małej księżniczki ♥️
.
P. S. Jeśli chcecie wiedzieć jak taki tort dla dzieci ogarnąć, dawajcie znać! ♥️
.
#slodkiciezarblog #urodziny #birthdaycałe #cakeforkids #torturodzinowy #tortdladzieci #mamaicorka #wypieki #wypiekidomowe #domowewypieki #homemadecake #babygirlinspiration #córeczka #niemowlę #niemowlak #salon #piekniejest #domoweinspiracje #białemeble #scandinavianhome #scandibaby #scandinavianliving #instamatka #instamatki #ootdmom #cutebaby #motherhoodslens #moments_of_mom #happyKids
  • Dokładnie rok temu, w mroźne popołudnie powiedziałam do Starego, że chyba sączą mi się wody i trzeba pojechać na IP to sprawdzić. Spakowaliśmy do samochodu torby i w 10 minut doejchalismy do szpitala 🚗. Tam w kilka chwil trafiłam na blok porodowy, bo okazało się, że trzeba szybko wywołać poród. Nie wiem czy to dlatego, że byłam już zmęczona ciągnącą się w nieskończoność ciąża czy może to, że to był drugi poród, ale w ogóle nie czułam strachu. Oksytocyna zadziała bardzo szybko i po nieco ponad 2 godzinach cholernie  agresywnych i bolesnych skurczy na świat przyszłedl mój drugi najslodszy ciężar - Igusia. Nie przypuszczalam, że aż tak rozpuści moje serce. ♥️ Ten rok cudownie zmienił nasze życie. Ponownie dałam się pochłonąć wszechogarniajacemu oceanowi miłości. W końcu nasz obrazek stał się kompletny. Jesteśmy we czwórkę, dziś dla mnie to idealna liczba. 
W końcu ten rok tak bardzo zmienił mnie. Nabralam tak dużo potrzebnego dystansu i luzu. Bardziej pokochałam siebie. Dzięki niej. ♥️ Córeczko, jesteś naszym najsłodszym dopełnieniem. ♥️ Bądź zawsze tak uśmiechnięta i radosna. Niech Twoje marzenia zawsze się spełniają 😘 wszystkiego najwspanialszego ♥️
_
#slodkiciezarblog #newbabygirl
#newborngirl #newborn #rodzew2019 #porod #polog #noworodek #szpital #kochamnajmocniej #worldoflittles #newlife #rodzew2020 #postpartum #postpartummom #birth #labor #instamama #instamatki #momtogs #newbaby #mymotherhood #motherhoodslens #momentsinmotherhood #moments_of_mom #mamabyc #babyboom #breastfeedingmom
  • Humorzaste dziewcze mi rośnie! Jak się coś nie podoba, to krzyczy głośno, aż w uszach dzwoni 🙈 z codziennym makijazem przeniosłam się na podłogę, bo przecież w samotności to ja już nie mogę. Muszę się dzielić zawartością kosmetyczki i tak tusze do rzęs mam już skrupulatnie poobgryzane 🤦‍♀️no ale to jedyne wyjście, jeśli chce się jakoś do ludzi upodobnić po nieprzespanej nocy. 
Nie ma co ukrywać, ma panna zamiłowanie do kosmetyków. Smarowanie po kąpieli też kocha ♥️ a teraz w okresie grzewczym kiedy skóra przesuszona to smarujemy się często nawet dwa razy dziennie. Kolejny raz wróciliśmy do emolientów @emotopic, które bardzo sprawdzają nam się w chłodniejszych okresach. Wcześniej przez kilka lat stosowałam je u Mikosia, który stałe miał nawroty stanów zapalnych skóry i tylko mocne natłuszczanie pozwalało złagodzić objawy, zwłaszcza preparatem 3w1.

A jak u Was? Też skóra dzieciaków słabo znosi to przesuszone  powietrze? Jak sobie z tym radzicie? ♥️
.
#slodkiciezarblog #mamaicorka #mamąbyć #jestemmama #jestpięknie #pokojdziewczynki #pokojdzieciecy #pinknursery #nursery #babysroom #morningroutines #pinklover #wyprawka #kącikdziecka #sypialnia #whitefurniture #bohobaby #instamamy #instamama #pielegnacja #instamatki #mojewszystko #mojedzieci #momblogger #moments_of_mom #momlife #motherhoodslens #kidsofig #cutebaby
  • Chorzy wszyscy, ale Starego poczucie humoru nie opuszcza. Siedzi, bezmyślnie scrolluje fejsiunia i nagle mówi do mnie:
O! Jest 20lecie Simsów. Ty chyba grałaś namiętnie w pierwszą wersję, kiedy byłaś młoda! 😃
.
Że co do cholery? No przecież ja nadal jestem młoda! Żebym ja mu nie zaczęła wypominać metryki i tego, że jak był młody, to gry na  komputer wgrywało się z kaset 😜
.
BTW, przecież ja jestem MŁODĄ MAMĄ 😂
.
A teraz się przyznawać, kto też grał w pierwsze lub drugie Simsy? 😃 No ja uwielbiaaaaam! To wciąga jak zueeee, gorzej jak seriale z netflixa 😂
.
#familystories #dziecko #córeczka #kanapa #kanalakivik #kivik #ikeakivik #scandinavianhome #mojdom #piekniejest #mojemieszkanie #szarakanapa #poduszkidekoracyjne #poduszki #homedecor #homeinspiration #livingroom #livewithkids #slodkiciezarblog #babygirlinspiration #urwis #pilot  #slodkiciezarblog #mojemiejsce #interiordesign #interior4u1  #mojedzieci #wnetrzazesmakiem #cutebaby
  • Witaj Luty ♥️ wiem, że to będzie dla nas wspaniały miesiąc, bo przecież już za dwa tygodnie będziemy świętować roczek tej małej damy!
.
Także na ten miesiąc życzyłabym  sobie zdrowia, bo jeszcze walczymy z kilkoma tematami i.... Śniegu z mrozem w pakiecie! No sanek mi się chce! ❄️
.
A Wy czego sobie życzycie w lutym? ♥️
.
#slodkiciezarblog #mybabygirl #bohobaby #flowermotive #winterwonerland #snieg #zima2020 #zimawmiescie #luty #hellofebruary #february #dziecko #niemowle #niemowlak  #babyboom #babygirlinspiration #babystroller #stroller #familystories #icandymoment #icandypeach #instamama #instamatki #weekend #jestemmama #newbielovers #motherhoodslens #motherhoodinspiration #cutebaby #justbaby
  • Zimaaaa! Śnieg ❄️❄️❄️
Nie sądziłam zs zobaczę go w mieście w tym roku! A jednak 🙂
.

No dobra! Stary  vel insta mąż w pracy, a że nie mogłam odpuścić pierwszego śniegu Igusi, to zdjęcie musiałam zrobić swoją własną osobista insta ręką 😅😂
.
No ale prawda jest taka, że Stary bardzo rzadko robi mi zdjęcia .mam masę fotek dzieci na telefonie, ale ja sama na zdjęcia rzadko sie zalapie Bida Panie, no!  Tylko selfjacze w lustrze ale do albumu no to już niekoniecznie pasują. 🙃
.
A u Was jak? Też się doprosić zdjęć nie możecie, a jak już są to siara komuś pokazać, bo wychodzą typowe #męskiekadry? 😂
.
#zimawmiescie #warszawa #polskamatka #matkapolka #matkawariatka #dziecko #january2020 #styczeń2020 #ootdmom #śpiworek #newbielovers #mommysgirl #instamatka #instamama #córeczka #mojewszystko #mojedzieci #winterinthecity #blogparentingowy #parenting #slodkiciezarblog #wozekdzieciecy #wózek #babystroller #icandypeach #icandymoment #moments_of_mom